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Visita de bodegas en Sant Llorenç d'Hortons | 4Vides

Visita de bodegas en Sant Llorenç d'Hortons

Vino local y platos típicos de la gastronomía catalana.

Si visitas Sant Llorenç d'Hortons, en la provincia de Barcelona, hay algunos platos y bebidas típicas de la zona que definitivamente deberías probar.

En cuanto a bebidas, una buena opción es probar el vino de la región, que se produce principalmente en la cercana Denominación de Origen Penedès. Algunas bodegas cercanas, como la Bodega Castellroig y la Bodega Mas Comtal, producen vinos de alta calidad que pueden ser degustados en sus instalaciones.

En cuanto a la comida, hay varias opciones típicas de la gastronomía catalana que puedes encontrar en Sant Llorenç d'Hortons. Algunos platos a probar incluyen:

Calçots: Si visitas en la temporada adecuada (entre enero y abril), no te pierdas la oportunidad de probar los calçots, un tipo de cebolla tierna que se asa a la parrilla y se come con salsa romesco.

Escudella i carn d'olla: Este es un guiso tradicional catalán que se prepara con verduras, legumbres y varios tipos de carne.

Fricandó: Este plato típico catalán consiste en carne de ternera cortada en finas lonchas y cocinada en salsa con setas y otros ingredientes.

Canelons: Estos son los típicos canelones catalanes, hechos con pasta rellena de carne picada y cubiertos con bechamel y queso.

Además, no te pierdas la oportunidad de probar algunos postres típicos de la zona, como la crema catalana o el xuixo, un dulce relleno de crema pastelera.

En resumen, si visitas Sant Llorenç d'Hortons, asegúrate de probar el vino local y algunos platos típicos de la gastronomía catalana. ¡Buen provecho!

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Para los que tienen pasión por la cultura del vino, a 35 min. de Barcelona, la finca Sant Joannes ofrece la oportunidad de disfrutar con todos los sentidos de sus recursos naturales, paisajísticos e histórico-artísticos.

La visita a la bodega Sant Joannes pretende satisfacer motivaciones tales como: catar el vino y conocerlo, adquirir conocimientos sobre viticultura, experimentar su ambiente, apreciar la arquitectura y estar en contacto con la naturaleza.

La Casa Gran enclavada en sus propios viñedos es una de las masías más antiguas dentro del Alt Penedés, data del año 1453 y tiene elementos de particular interés como su cocina y chimenea tradicional.

La masía forma un conjunto arquitectónico de gran belleza con la ermita románica colindante de Sant Joan Bautista edificada en el

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